剑石香酥油条膨松剂AB型

特点:未添加铝盐,制作的油条皮薄、膨松、酥脆、保脆性好、色泽金黄,操作方便
使用范围:本品主要适用于油条制作,也用于油饼、麻花等油炸制品、发酵面制品、焙烤食品制作。

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剑石香酥油条膨松剂AB型

特点:未添加铝盐,制作的油条皮薄、膨松、酥脆、保脆性好、色泽金黄,操作方便   

使用范围:本品主要适用于油条制作,也用于油饼、麻花等油炸制品、发酵面制品、焙烤食品制作。

使用方法: 将本品与干面粉混匀或溶于水后,按相应制品工艺进行操作。

使用量:面粉用量的2%-3%

保质期:18个月             

贮存条件:常温、阴凉、密封 


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