桂林红星推出新产品增白型膨松剂（包子馒头增白型泡打粉）
名称：复配膨松剂（增白型）、包子馒头增白型双效泡打粉
净含量/规格：500克/袋
使用范围和使用量：发酵面制品（包子、馒头、花卷等），面粉用量在1-2.0%。
使用方法：将本品与干面粉混合均匀后过筛，按相应制品工艺进行操作。
增白型泡打粉的特点
双效泡打粉（增白型）适用于各种类型的包子、馒头、花卷等发酵面制品，主要起到发酵膨松的作用。特点是使用方便，无需另添加增白改良剂，可使面制品的表面更加光滑洁白，内部结构更加细腻，个头更大，口感更加松软。