糕点制作方法

酥脆炸鸡翅配方和做法

配料:

腌制好的鸡翅

剑石酥脆炸粉

鸡蛋液


做法:

1、将腌制好的鸡翅表面粘上剑石酥脆炸粉,然后粘一次鸡蛋液。

2、再放入酥脆炸粉中,拌匀后抖掉表层多余干粉。

3、油温170摄氏度油炸,炸至金黄色,捞出沥油。

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