剑石芝麻球膨松剂泡打粉在芝麻球制品中在有水和加温情况下，酸碱反应产生二氧化碳气体，这些二氧化碳气体充实面团使芝麻球达到膨松，剑石芝麻球膨松剂泡打粉一般表现在三个方面、稳定性、产气量、和安全性。高品质的产气稳定，产气量大，同等重量下有更好的卖相。剑石芝麻球膨松剂泡打粉配料相对安全，对面点的安全性起着至关重要的作用。
空心芝麻球专用膨松剂泡打粉
产品特点：可以使得芝麻球个头更大，内部更空心，不开裂，不塌陷，少掉芝麻，口感更好，色泽金黄，更具卖相！
