参考配方:包子自发粉300g，水160g
制作方法:制作方法:将水倒入自发粉中，操搓均匀，静置10分钟再次操成光滑的面团。
将揉好的面团分割成大小均匀的剂子，成包子皮直接包馅成型。
将成型好的包子静置于温暖处醒发约30分钟。
水开后上锅蒸15分钟后关火焖2分钟，出锅。
如需加糖，则按照个人喜好适量添加。
