剑石牌包子型泡打粉是在和面时与面粉一起和入面团使用。
1、剑石牌包子型泡打粉是制作包子馒头加工的新技术产品，和面时添加包子馒头泡打粉，蒸出的成品体积大、表皮白亮，而且口感十分松软，明显提高了一个档次，很受市场的喜爱！
使用剑石牌包子型泡打粉蒸出的包子不仅效果好，而且用量很少，成本非常低。使用量为面粉用量的1-2%。
2、剑石牌包子型泡打粉可以协同酵母产气，弥补酵母产气的不足，起发快；使包子的表面更加光滑洁白，外观饱满，不收缩。内部结构更加细腻，口感更加松软。
温馨提示：
剑石牌包子型泡打粉是无铝泡打粉，符合国家食品安全标准，可以放心使用。
本产品遇水会快速反应，所以在使用时应先将本产品加入面粉中混匀后，再加水和面，这样才能充分发挥本产品的作用，达到理想的效果。
