马芬蛋糕

马芬蛋糕

食谱:

淡牛奶90g

糖150g

植物油90g

鸡蛋3个

剑石牌双效泡打粉(通用型)15g

低筋面粉300g

 

制作步骤:

1.油,糖,牛奶,鸡蛋搅拌均匀形成奶糊(只是拌匀,不是打发);

2.泡打粉,低筋面粉过筛,跟奶糊拌匀形成面糊;

3.拌匀好的面糊倒进纸杯,三分之一满即可;

4.预热烤箱180℃,烤20分钟,待蛋糕膨胀,表面开裂并上色好即可。

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